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STAUB COCOTTE NEGRA 30 cm

3.733.000 ₲
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Descripción

Las cocottes se inventaron en Francia muchos años atrás, son cazuelas tradicionales, ideales para preparar especialidades francesas como el buey a la borgoñesa o el pollo al vino. Pueden usarse para preparar sin esfuerzo una gran variedad deliciosos potajes franceses, así como exquisitos gulasch o consistentes estofados alemanes. Esta cocotte redonda está hecha de hierro colado esmaltado, un material que es idóneo para estofar y rustir y que también intensifica el sabor natural de la carne, las verduras y otros alimentos. El esmalte de color negro mate del interior de la cocotte distribuye homogéneamente el calor por todo el recipiente, hasta el mismo borde, y por tanto los alimentos de cuecen lenta y uniformemente conservando sus nutrientes y vitaminas. La cocotte Staub de color negro tiene un diámetro de 30 cm y 19 cm de altura, incluida la tapa, y una capacidad de 8,35 l. Es perfecta para cocinar para grupos grandes o familias numerosas. Esta cazuela de la serie de Cocottes de Staub no sólo se limita a cocinar guisos deliciosos, también la usará para presentar la comida a sus invitados. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado. El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero. Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 19 cm Altura sin tapa: 14 cm Ancho: 31 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 25.4 cm Diámetro: 30 cm Largo: 38 cm Peso: 8 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 8.35 l 40509-863-0