STAUB COCOTTE MOSTAZA 24 cm
2.220.000 ₲
Descripción
La cocotte es originaria de Francia, donde esta cazuela fue diseñada para cocinar platos de pollo: de hecho, la palabra "cocotte" en sí es la palabra francesa para "gallina pequeña". Desde entonces, sin embargo, la cacerola de cocotte se ha utilizado para hacer una amplia variedad de otros platos, incluyendo sopas, guisos y ragúes. Los principiantes pueden usarlas mientras prueban su mano en sabrosos platos horneados y los chefs franceses profesionales no pueden prescindir de ellas para los gratinados o los delicados soufflés. Esta particular cocotte es gris, añadiendo un toque de elegancia al presentar la comida en la mesa, es redonda y tiene un diámetro de 24 cm. Además de ser estéticamente agradable, el hierro fundido es un excelente retenedor de calor y es bueno para distribuir el calor de forma equitativa, características que se refuerzan con el esmalte negro mate especial de Staub.
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