STAUB COCOTTE C/ VAPORIERA - 26 CM CHERRY
3.428.500 ₲
Descripción
Utilice esta cocotte de Staub para preparar varios platos a un mismo tiempo. Esta cocotte posee un cesto vaporera que le permitirá emplear el vapor para cocinar verduras. Sin este accesorio podrá usar esta cocotte como una cazuela habitual y cocinar deliciosos platos de carne o verduras con varios ingredientes. La cocotte redonda de color rojo cereza tiene un diámetro de 26 cm, es de hierro colado esmaltado en negro mate en el interior. Gracias a estos dos materiales este recipiente es ideal para rustir y cocinar a fuego lento, ya que el hierro colado es un buen conductor del calor y el esmalte enfatiza el sabor natural de los alimentos. La vaporera de acero inoxidable 18/10 de primera calidad posee una junta de silicona a través de la cual el calor se distribuye perfectamente. Las cocottes Staub son aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. También pueden introducirse en el horno para terminar la cocción de aquellas recetas que requieren más tiempo. Su capacidad es de 5,2 litros y por tanto, perfecta cuando se ha invitado un gran número de invitados. No dude en emplear esta cocotte para presentar los platos; su color rojo cereza resultará muy atractivo en la mesa. Este tipo de cazuela le permitirá servir, con estilo, deliciosos estofados, potajes o unas exquisitas verduras guisados a fuego lento. Ideal para estofar y guisar simultáneamente. Por ejemplo el arroz en la parte inferior y el pescado en la superior. Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado. El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero. Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 19 cm Altura sin tapa: 11.8 cm Ancho: 26 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 21.7 cm Diámetro: 26 cm Largo: 33 cm Peso: 6.67 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 5.2 l 40510-601-0
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